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WOMEN MAGAZINE : Améliorer votre équilibre alimentaire !

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tunisie – WOMEN MAGAZINE

Santé

Manger est un des grands plaisirs de la vie. Ce plaisir nous procure un bien-être incontestable. En effet, une alimentation variée et équilibrée jouera un rôle important pour notre santé.
Mais comment doit-on la choisir ?
S’il nous est impossible de choisir nos aïeux, nous pouvons choisir notre alimentation et notre mode de vie. Nous allons commencer par un détail qui nous semble aussi simple, mais d’une valeur importante : le moment des courses
Les courses, un moment important !
Quelques conseils à suivre :
Partez faire vos courses l’estomac plein. Vous serez moins affriolés qu’en étant affamé.
Evitez la poussée, choisissez des heures creuses pour aller aux grandes surfaces. Vous serez plus détendus pour choisir.
Préparez votre liste de courses établie d’après vos besoins pour la semaine et respectez-la. Une fois par semaine est un bon rythme pour les achats.
Ne faites pas de réserves en pensant aux invités imprévus ou aux enfants gâtés. Pensez d’abord à vous !
Suivez les légumes et les fruits de la saison auprès des rayons, c’est là qu’ils sont bien frais, au meilleur de leurs saveurs et au plus bas prix.
Sachez que les légumes verts surgelés ou en conserve sont parfois plus riches en vitamines et éléments minéraux qu’un légume frais qui a trainé deux jours à l’étalage et trois jours dans votre réfrigérateur.
Pour les viandes choisissez les morceaux maigres des viandes rouges ou blanches et pensez plus souvent à la saveur du poisson frais. Evitez, néanmoins, les poissons panés, véritable « éponges » à matières grasses au moment de la cuisson.
Faites-vous plaisir, de temps à autre pour une tablette de chocolat à partager en famille et des produits laitiers écrémés et allégés.

Régalez-vous avec votre propre diversité gastronomique !

Hela Bousrih

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